Üniversite Öğrencilerinin Beslenme Alışkanlıkları ile Obezite ve Kronik Hastalıklara İlişkin Risk Faktörlerinin İncelenmesi

Özet

Amaç: Çalışma üniversite öğrencilerinin beslenme alışkanlıkları ile obezite ve kronik hastalıklara ilişkin risk faktörlerinin          incelenmesi amacıyla tanımlayıcı olarak yapılmıştır.

Gereç ve Yöntem: Çalışmanın evrenini, 2012-2013 öğretim yılında Yıldırım Beyazıt Üniversitesi Etlik Yerleşkesi’nde birinci öğretimde öğrenim gören 300 öğrenci, örneklemini ise 85 öğrenci oluşturmuştur. Verilerin toplanmasında öğrencilere anket formu uygulanmış, ayrıca öğrencilerin boy, kilo, kan basıncı ölçümleri yapılmış ve kaydedilmiştir. Verilerin değerlendirilmesinde sayı, yüzdelik ve Pearson Ki-kare Testi kullanılmıştır.

Bulgular: Çalışmada öğrencilerin %54.1’i erkek olup, yaş ortalamaları =19±1.01’dir. Öğrencilerin  %14.1’inin “orta derecede şişman” olduğu, %40.0’ının ailesiyle birlikte kaldığı ve günde 3 öğün yemek yediği; %76.4’ünün sabah kahvaltısı yaptığı ve %45.9’unun meyve-sebzeyi her gün tükettiği,%31.7’sin sık sık fast food tükettiği, % 28.2’sinin sigara ve alkol kullandığı ve hiç spor yapmadıkları, bununla birlikte erkek öğrencilerin, kız öğrencilerden daha fazla spor yaptıkları belirlenmiştir (p<0.05). Öğrencilerin %85.9’unun kendisinde herhangi bir kronik hastalık olmadığı ancak %23.5’inin ailesinde kronik hastalık olduğu, bu hastalıkların da %20’sinin hipertansiyon, %15’inin ise kalp hastalığı olduğu belirlenmiştir.

Sonuç: Çalışmada öğrencilerin beslenme alışkanlıklarının ve spor yapma durumlarının istenilen düzeyde olmadığı, cinsiyetin ve yaşadığı yerin beslenme alışkanlıklarına herhangi bir etkisinin olmadığı, orta derecede şişman öğrenci sayısının beklenenden fazla olması ve ailelerinde kronik hastalık olan bireylerin olması nedeniyle bu yaş grubundaki gençlerin kronik hastalıklar yönünden risk altında oldukları sonucuna varılmıştır.